Všetko, čo potrebujete vedieť o kalorickom príjme
Kalórie sú základnou jednotkou energie, ktorú telo získava z potravy. Každá potravina, ktorú konzumujeme, obsahuje kalórie, ktoré telo využíva na podporu všetkých telesných funkcií – od dýchania a trávenia až po fyzickú aktivitu. Kalorický príjem je kľúčovým faktorom pri regulácii telesnej hmotnosti, zdraví a celkovej pohode. Zistite komplexné informácie o kalóriách, dobrých a zlých hodnotách, a tipy na zdravé potraviny pre vyváženú stravu.
Čo sú kalórie?
Kalória je jednotka energie, ktorú naše telo potrebuje na vykonávanie všetkých životne dôležitých funkcií. Kalórie získavame z troch hlavných makronutrientov: bielkovín, sacharidov a tukov. Každý z týchto makronutrientov má rôznu kalorickú hodnotu:
- Bielkoviny: 1 gram obsahuje približne 4 kalórie.
- Sacharidy: 1 gram obsahuje približne 4 kalórie.
- Tuky: 1 gram obsahuje približne 9 kalórie.
Prečo sa počíta kalorický príjem?
Kalorický príjem je dôležitý na udržanie energetickej rovnováhy tela. Ak konzumujete viac kalórií, než vaše telo potrebuje, prebytočná energia sa ukladá ako tuk, čo môže viesť k nadváhe alebo obezite. Naopak, nedostatočný príjem kalórií môže viesť k strate hmotnosti a podvýžive. Počítanie kalórií pomáha monitorovať a upravovať stravovacie návyky, aby ste dosiahli a udržali zdravú hmotnosť.
Dobrý a zlý kalorický príjem
Dobrý kalorický príjem je taký, ktorý zodpovedá vašim energetickým potrebám a podporuje vaše ciele v oblasti zdravia a fitness. To zahŕňa vyvážený príjem bielkovín, sacharidov a tukov. Zlý kalorický príjem je naopak taký, ktorý vedie k nadmernému príjmu kalórií alebo nedostatočnému príjmu esenciálnych živín.
Makronutrienty a ich význam
Bielkoviny:
- Význam: Bielkoviny sú základným stavebným kameňom svalov, tkanív a enzýmov. Pomáhajú pri oprave tkanív a tvorbe nových buniek.
- Tipy na potraviny: Kuracie prsia, ryby, tofu, fazuľa, šošovica.
Sacharidy:
- Význam: Sacharidy sú hlavným zdrojom energie pre telo. Rozdeľujú sa na jednoduché a zložité sacharidy.
- Tipy na potraviny: Celozrnné obilniny, ovocie, zelenina, strukoviny.
Tuky:
- Význam: Tuky sú esenciálne pre absorpciu vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K), produkciu hormónov a izoláciu orgánov.
- Tipy na potraviny: Avokádo, orechy, semená, olivový olej, tučné ryby.
Soľ:
- Význam: Soľ je dôležitá pre rovnováhu tekutín a funkciu nervového systému, ale jej nadbytok môže viesť k vysokému krvnému tlaku.
- Tipy na potraviny: Používajte bylinky a koreniny na dochucovanie namiesto soli.
Cukor:
- Význam: Prírodné cukry (v ovocí a zelenine) sú zdrojom energie, zatiaľ čo pridané cukry môžu prispievať k obezite a cukrovke.
- Tipy na potraviny: Obmedzte príjem sladkostí a sladených nápojov.
Vláknina:
- Význam: Vláknina podporuje zdravé trávenie a môže pomôcť udržať zdravú hmotnosť.
- Tipy na potraviny: Celé zrná, ovocie, zelenina, orechy, semená.
Ako sledovať kalorický príjem
Sledovanie kalorického príjmu je jednoduché pomocou rôznych aplikácií a nástrojov na monitorovanie stravy. Tieto nástroje vám pomôžu zistiť, koľko kalórií a živín konzumujete, a porovnať to s vašimi cieľmi v oblasti zdravia a fitness. Aký máte mať odhadovaný kalorický príjem? Využite našu jednoduchú a rýchlu kalkulačku.
Potrebujete poradiť alebo zostaviť jedálniček na mieru? Obráťte sa niektorého z našich trénerov, ktorí s tým majú bohaté skúsenosti. Určite vám radi pomôžu.